Mazzucchi Ferreira, M.L. e Vergara Cerqueira, F. 2012. Mulheres e doces: o saber-fazer na cidade de Pelotas . Patrimônio e Memória. 8, 1 (jun. 2012), 255–276. DOI:https://doi.org/10.5016/pem.v8i1.3651.