SIMÕES SOUZA MENDEL, Debora. O Ofício das Baianas de Acarajé: narrativas sobre o modo de saber fazer. Patrimônio e Memória, [S. l.], v. 15, n. 1, p. 495–512, 2019. DOI: 10.5016/pem.v15i1.3264. Disponível em: http://pem.assis.unesp.br/index.php/pem/article/view/3264. Acesso em: 15 dez. 2025.